教育部近日發布重要政策公告，明確要求全國各級學校營養午餐必須全面使用國產豬肉。這項政策不僅保障學童飲食安全，更展現政府對國產農產品的大力支持。
根據教育部最新規定，所有供應校園午餐的團膳業者都必須提供國產豬肉來源證明。學校營養師將嚴格把關食材品質，確保每份餐點都符合最高安全標準。這項政策獲得家長團體一致好評，認為能有效降低食安風險。
國產豬肉從飼養到屠宰都經過嚴密把關，相較進口肉品更具溯源優勢。農委會表示將配合教育部政策，建立完善的供應鏈體系，確保各校都能取得充足且優質的國產豬肉。地方政府也將組成聯合稽查小組，定期抽查校園午餐食材來源。
營養學專家指出，國產豬肉新鮮度更高，能保留更多營養成分。學校午餐使用在地食材，不僅縮短食物里程，更能讓學童認識台灣優質農產品。這項政策實施後，預估每年將增加上萬公噸國產豬肉需求量，可望帶動本土畜產業發展。
教育部強調，這項政策是經過長時間評估與業者溝通後的結果。目前已規劃完整配套措施，包括補助偏遠學校運費、建立緊急供應機制等，確保政策順利推行。未來將持續與農政單位合作，逐步擴大國產食材使用範圍。
多位校長表示支持政策方向，認為此舉能讓家長更安心。部分學校已提前實施國產豬專案，獲得師生良好回饋。教育部將舉辦多場說明會，協助各校適應新規定，並提供專業營養指導，讓學童吃得健康又美味。
【精選推薦文章】
查詢中壢殯葬公司合法立案名單一覽表
找尋禮儀社,專業禮儀師真誠用心服務!
公司新成立尋找台北記帳士事務所
妥善安排親友往生禮儀葬儀社推薦
神明桌保養方式木材忌潮濕、陽光照射，如置窗旁應設窗簾
帶你了解桃園殯葬公司的送行者人生
